Fazendo Arte com a 4artes
- 4artes Arquitetura e Interiores
- Natal, Rio Grande do Norte, Brazil
- Lorena Galvão e Helena Cortez
29 julho, 2010
09 julho, 2010
Restaurante Camarões - Ambientação
É com grande orgulho que fazemos parte dessa historia de sucesso tão maravilhosa elaborando a ambientação desse restaurante, marco da nossa cultura.
Restaurantes são "seres vivos"- têm que estar sempre em renovação, na busca de melhor servir.
Para esse momento de 21 anos de existência, houve todo um trabalho de repaginação de cores, cardápio,detalhes preciosos para melhor reforçar a sua identidade visual.
Que estejamos juntos por mais 21 anos!
Gastronomia com DNA Potiguar
Publicação: 02 de Julho de 2010 às 00:00 - Jornal Tribuna do Norte
“Potiguar é uma denominação dada a quem nasce no estado do Rio Grande do Norte (assim como norte-riograndense ou riograndense-do-norte). Potiguar ou potiguara é o nome de uma grande nação tupi que habitava a região litorânea onde hoje são os estados do Rio Grande do Norte e da Paraíba. Em tupi quer dizer ‘comedor de camarão’”.
Não é nenhuma coincidência encontrar em referências cascudianas que a palavra que nos define esteja diretamente ligada ao camarão. Somos “comedores de camarão”. Tradição histórica que transformou o nosso estado no maior produtor do crustáceo no país além de servir de batismo para uma das mais longilíneas casas gastronômicas da capital potiguar.
O restaurante Camarões reuniu a imprensa e convidados para um almoço comemorativo aos seus 21 anos e para a apresentação de uma grande campanha publicitária que destaca não só os deliciosos pratos do seu cardápio, como ressalta o carinho com que a casa recebe visitantes locais e de todas as partes do mundo.
“Estamos comemorando uma história de 21 anos onde todas as parcerias de trabalho terminam em amizade. Somos uma empresa que cuida com muito carinho de nossos clientes e da nossa equipe”, afirma a restaurantrice acariense Vânia Bezerra.
O restaurante nasceu da vontade de um engenheiro químico, especializado em carcinicultura, que tinha o sonho de abrir um restaurante. “Em 1989 Natal tinha poucas opções gastronômicas de qualidade. O espírito empreendedor de Fernando de Medeiros Santos ergueu o Camarões”, disse Vânia destacando o idealizador do restaurante. Hoje em dia o Camarões conta com a matriz, localizada na Av. Roberto Freire e dispõe de um self-service no Natal Shopping e o Camarões Potiguar, com foco na cozinha regionalista. Se encontra em fase de construção a filial do Camarões no espaço Gourmet do Midway, com previsão de abertura no fim do mês de julho.
Nesses 21 anos, o Restaurante Camarões cresceu, se multiplicou e virou sinônimo de gastronomia potiguar. “Cada potiguar se sente um pouco dono do Camarões”, afirma Vânia. A agência de publicidade Cômite Criativo, aproveitou o mote e criou a campanha em cima do orgulho potiguar e das referências que turistas levam em suas bagagens ao degustar o cardápio do Camarões.
A Campanha “Camarões – Patrimônio Gastronômico de Natal” traz peças onde funcionários da casa oferecem pratos ao espectador, ao som de “Linda Baby” (hino poético da cidade composto por Pedrinho Mendes).
A ocasião também marcou a estreia do novo cardápio da casa, que além de novo layout traz algumas novidades. “As mudanças em nosso cardápio não são muito impactantes. A base de nossas opções são as mesmas. Fizemos algumas alterações e incluímos pratos ouvindo a opinião de nossa equipe e dos opinários respondido pelos clientes. Este feedback é muito importante para nós. Estamos incluindo pratos infatis e uma maior variedade de pratos light, por ser uma tendência muito forte atualmente”, disse.
Outra novidade apresentada foi o cardápio em braile, a implementar esse item de acessibilidade. Também houve renovação do cardápio com os Festivais gastronômicos competitivos entre os próprios funcionários da casa. “Realizamos competições entre eles para que seja valorizado o prazer pelo cozinhar”, destaca. Entre as novidades o prato “Camarão da Casa” (camarão refogado com cebola roxa e abobrinha, vinho branco e molho de limão siciliano. Acompanha risoto com tomate seco, azeitonas pretas, queijo de búfala e molho branco – R$ 59,00).
Mas para quem não abre mão do sabor tradicional do Camarões, pode continuar degustando pratos marcantes do cardápio como o “Camarão Seridó” (Refogado na manteiga da terra com cebola, alho, tomate, coentro e nata fresca. Servido com arroz de leite gratinado com queijo de coalho e batata doce – R$ 51,00. Para Vânia Bezerra, o sucesso do Camarões se dá por um único motivo: “O nosso foco nunca deixou de ser no relacionamento com as pessoas”, seguindo a arte de bem receber dos comedores de camarão.
Restaurantes são "seres vivos"- têm que estar sempre em renovação, na busca de melhor servir.
Para esse momento de 21 anos de existência, houve todo um trabalho de repaginação de cores, cardápio,detalhes preciosos para melhor reforçar a sua identidade visual.
Que estejamos juntos por mais 21 anos!
Gastronomia com DNA Potiguar
Publicação: 02 de Julho de 2010 às 00:00 - Jornal Tribuna do Norte
“Potiguar é uma denominação dada a quem nasce no estado do Rio Grande do Norte (assim como norte-riograndense ou riograndense-do-norte). Potiguar ou potiguara é o nome de uma grande nação tupi que habitava a região litorânea onde hoje são os estados do Rio Grande do Norte e da Paraíba. Em tupi quer dizer ‘comedor de camarão’”.
Não é nenhuma coincidência encontrar em referências cascudianas que a palavra que nos define esteja diretamente ligada ao camarão. Somos “comedores de camarão”. Tradição histórica que transformou o nosso estado no maior produtor do crustáceo no país além de servir de batismo para uma das mais longilíneas casas gastronômicas da capital potiguar.
O restaurante Camarões reuniu a imprensa e convidados para um almoço comemorativo aos seus 21 anos e para a apresentação de uma grande campanha publicitária que destaca não só os deliciosos pratos do seu cardápio, como ressalta o carinho com que a casa recebe visitantes locais e de todas as partes do mundo.
“Estamos comemorando uma história de 21 anos onde todas as parcerias de trabalho terminam em amizade. Somos uma empresa que cuida com muito carinho de nossos clientes e da nossa equipe”, afirma a restaurantrice acariense Vânia Bezerra.
O restaurante nasceu da vontade de um engenheiro químico, especializado em carcinicultura, que tinha o sonho de abrir um restaurante. “Em 1989 Natal tinha poucas opções gastronômicas de qualidade. O espírito empreendedor de Fernando de Medeiros Santos ergueu o Camarões”, disse Vânia destacando o idealizador do restaurante. Hoje em dia o Camarões conta com a matriz, localizada na Av. Roberto Freire e dispõe de um self-service no Natal Shopping e o Camarões Potiguar, com foco na cozinha regionalista. Se encontra em fase de construção a filial do Camarões no espaço Gourmet do Midway, com previsão de abertura no fim do mês de julho.
Nesses 21 anos, o Restaurante Camarões cresceu, se multiplicou e virou sinônimo de gastronomia potiguar. “Cada potiguar se sente um pouco dono do Camarões”, afirma Vânia. A agência de publicidade Cômite Criativo, aproveitou o mote e criou a campanha em cima do orgulho potiguar e das referências que turistas levam em suas bagagens ao degustar o cardápio do Camarões.
A Campanha “Camarões – Patrimônio Gastronômico de Natal” traz peças onde funcionários da casa oferecem pratos ao espectador, ao som de “Linda Baby” (hino poético da cidade composto por Pedrinho Mendes).
A ocasião também marcou a estreia do novo cardápio da casa, que além de novo layout traz algumas novidades. “As mudanças em nosso cardápio não são muito impactantes. A base de nossas opções são as mesmas. Fizemos algumas alterações e incluímos pratos ouvindo a opinião de nossa equipe e dos opinários respondido pelos clientes. Este feedback é muito importante para nós. Estamos incluindo pratos infatis e uma maior variedade de pratos light, por ser uma tendência muito forte atualmente”, disse.
Outra novidade apresentada foi o cardápio em braile, a implementar esse item de acessibilidade. Também houve renovação do cardápio com os Festivais gastronômicos competitivos entre os próprios funcionários da casa. “Realizamos competições entre eles para que seja valorizado o prazer pelo cozinhar”, destaca. Entre as novidades o prato “Camarão da Casa” (camarão refogado com cebola roxa e abobrinha, vinho branco e molho de limão siciliano. Acompanha risoto com tomate seco, azeitonas pretas, queijo de búfala e molho branco – R$ 59,00).
Mas para quem não abre mão do sabor tradicional do Camarões, pode continuar degustando pratos marcantes do cardápio como o “Camarão Seridó” (Refogado na manteiga da terra com cebola, alho, tomate, coentro e nata fresca. Servido com arroz de leite gratinado com queijo de coalho e batata doce – R$ 51,00. Para Vânia Bezerra, o sucesso do Camarões se dá por um único motivo: “O nosso foco nunca deixou de ser no relacionamento com as pessoas”, seguindo a arte de bem receber dos comedores de camarão.
01 julho, 2010
22 junho, 2010
20 junho, 2010
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